Mushroom in Forest

新加坡必吃推薦 - 武吉士/甘榜格南篇　 Die Die Must Try in Singapore  -  Food around Bugis & Kampong Glam 甘榜格南的蘇丹回教堂，對面就是有名的Zam Zam餐廳 在加東前前後後住了幾個禮拜之後，感覺遠離塵囂太久了，於是我們決定前進市中心，搬到離市區很近的武吉士(Bugis)。武吉士其實還蠻方便的，有地鐵藍線與綠線交會，機場可直達，步行約10分鐘可到市廳(City Hall)、小印度(Little India)，附近還有巴士站可以到馬來西亞。 武吉士附近有很多商場，包括Bugis Junction、Bugis+，還有有點像夜市的Bugis Street。充滿馬來風味的甘榜格南(Kampong Glam)也在附近。這兩個區域可以一起逛，先花兩個小時在甘榜格南逛逛景點，再到旁邊武吉士的商場逛街購物，傍晚再回甘榜格南的阿拉伯街(Arab St.)、哈芝巷(Haji Lane)逛逛小店、喝杯小酒或吃吃土耳其料理 。沒有接觸過馬來穆斯林文化的朋友，可以花個半天來甘榜格南這區稍微感受一下。 主要我還是想寫吃的，所以逛街遊玩的路線大家就參考下面這些網站吧： 感受文化的生命力：甘榜格南與哈芝巷 (Kampong Glam & Haji Lane) 武吉士購物樂 Top 10 Best Shopping in Bugis and Kampong Glam 哈芝巷 (Haji Lane) 馬來文化博物館 (Malay Heritage Center) - 以前蘇丹的皇宮 大華豬肉粿條麵 (👍👍👍👍👍👍) 官網： http://www.taihwa.com.sg/cl.htm 營業時間：(2018年資訊） 09:30 - 21:00，公休時間：每月第一、第三個星期一。 地址：Block 466 Crawford Lane #01-12 Singapore 190466  【大華豬肉粿條麵】(High Street Tai Hwa Bak Chor Mee)離綠線勞明達站(Laven...

新加坡必吃推薦 - 加東小吃篇　 " Die Die Must Try " in Singapore   Local Food around Katong Area 加東街道一隅 👅 " Die Die Must Try " 新加坡有名的除了海南雞、叻沙、辣椒螃蟹等等美食以外，還有很逗趣的Singlish。聽說新加坡人會視情況轉換，上班時講標準英語，跟朋友聚會時講混雜著英語、華語、馬來語等在地方言的Singlish，大概就像我們台中人在外打拼講標準國語，回家鄉改講嘿啊嘿啊的台中腔， 差不多道理啦（明明差蠻多的...） 。 Anyway, "Die Die Must Try"在Singlish裡面算是好懂的俚語，意思就是「死也要吃」！！ 在台灣人人都是美食家，其它可以不懂，就是不能不懂吃；甚麼錢可以省，只有吃飯的錢不能省。說真的我周遭真的有很多熱愛美食的人，讓我覺得自己對吃完全不算講究，所以介紹食物這件事對我來說挺棘手的。 在這裡我就用簡單的文字記錄一下吃過的東西，覺得有美好體驗的，就充滿敬意的加上👍，大家順路的話就去吃吃看吧，也歡迎給我feedback。 加東區域 Katong 加東（Katong）位處樟宜機場與市中心的中間地帶，離東海岸公園(East Coast Park)很近，是1920年代起本土華人(Peranakan)聚集的大本營，所以保存了很多娘惹風味的連棟店屋、吃食，與獨棟住宅，現在則是很多老外也喜歡住這兒～ 對加東有興趣的，歡迎參考網友寫的這篇：「 當文藝范遇到南洋風：體驗如切＋加東的好風景 」以及新加坡官方介紹：「 探訪如切/加東 」，兩篇都有逛街路線的建議。 我們在這裡前後住了三個禮拜，已經喜歡上加東不同於市區的悠閒氣氛啦！我們在 Holiday Inn Katong 與 Village Hotel Katong 都有住過，後者房間很大，每間都有陽台，白天在房間裡，陽光灑落，特別有度假的感覺～ Along East Coast Road, Katong 一般在新加坡玩個四、五天的行程，除非為了吃328加東叻沙，否則比較不會特別到加東來玩，因為從市區目前沒有地鐵直達加東，需要搭公車（約30...